Nuestro Equipo
Enología & Viticultura
Patricio Celedón
Enólogo Jefe
Patricio Celedón, quien asumió en febrero de 2010 el puesto de enólogo jefe en Viña Viu Manent, estudió agronomía y se especializó en enología y viticultura en la Universidad Católica de Chile. Recibió su título de enólogo de parte de la Asociación de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile después de haber obtenido en el examen los más altos puntajes de su clase. Su larga experiencia incluye trabajos en bodegas bien conocidas de EEUU, Australia y Chile.
Patricio llegó a Viu Manent desde Viña San Pedro, donde era responsable de sus vinos prémium, y como tal, trabajó muy cerca del consultor internacional Paul Hobbs. La experiencia de Patricio también incluye numerosos viajes técnicos a diferentes zonas productivas, apoyo a equipos comerciales y presentaciones a clientes y prensa especializada en todo el mundo.
Natalia Stiepovich
Enólogo Asistente
Natalia es Ingeniero Agrónomo Enólogo, egresada de la Pontificia Universidad Católica de Chile, trabajó en Viu Manent durante esta vendimia 2010.
Dentro de su experiencia se destaca vendimias en Chile en Cousiño Macul y vendimias en Nueva Zelanda, España y Estados Unidos.
Juan Pablo Lecaros
Gerente de Producción
Ha estado a cargo del área de producción desde 2000.
Juan Pablo es ingeniero agrónomo con mención especial en enología de la Pontificia Universidad Católica de Chile, y ha trabajado en Viña Santa Carolina y en Château Prieure-Lichine, Grand Cru Classée de Margaux.
Miguel Mujica
Gerente Agrícola & Viticultor
Miguel tiene un título de agrónomo de la Universidad Mayor de Chile y estudió Tecnologías de la Producción de Vinos en la Universidad de Chile.
Se unió al equipo a fines de 2004 y actualmente es el jefe de viticultura, responsable de la producción de uvas que provienen de nuestros tres viñedos propios en Colchagua. Son 270 hectáreas en producción, repartidas entre los viñedo San Carlos (cerca de Santa Cruz), La Capilla y El Olivar (en el sector de Peralillo)
Ricardo Molina
Jefe de Operaciones de Bodega
Ricardo se unió a la bodega en 1998. Empezó trabajando en el laboratorio y actualmente es el bodeguero de Viu Manent. Ricardo es un analista químico que ganó experiencia trabajando en el laboratorio central de Viña Concha y Toro y en las bodegas de Franciscan Estate en el Valle de Napa.
